供港壹号牛奶是由晨光乳业生产的，该公司自1979年在深圳成立以来，一直坚持按照香港的严格标准和高品质生产乳制品，至今从未出现过批次质量问题。因此，可以推断出供港壹号牛奶是供应香港的。