攀枝花美食挺多的，如米易铜火锅，盐边油底肉，仁和羊肉汤，布德黄闷鸡，西区泉水鱼等都是舌尖上的美食。米易、盐边还有撒莲凉粉、羊肉米线等特色小吃也非常不错。