米珠首饰通常使用小米珠、紫米珠、糯米珠等米类作为主要材料，其它饰品所用的辅助材料也能用在米珠首饰上。制作过程包括选择材料、串珠、塑造、配色、修整等步骤。米珠首饰天然简约，配合不同服装，更显出女性韵味，尤其欣赏手工艺术的人士更容易喜欢、接受。在一些手工艺展览等场合，这种自制首饰也很吸引关注。