答:德芙榛仁巴旦木葡萄干巧克力热量(527大卡)
用料
高筋面粉 300克
白糖 20克
奶粉 5勺
酵母粉 3克
黄油 20克
鸡蛋 1个
水 130克
盐 3克
开心果 30克
巴旦木 30克
腰果 30克
葡萄干 20克
蛋黄液 25克(一个鸡蛋)
1、准备奈特兰淡味黄油
2、放入高粉
3、混合1-8所有材料,倒入面包桶,开启搅拌程序搅拌40分钟左右
4、搅拌成光滑的面团
5、进行一发,体积变成原来的2倍,手指戳进去不回缩就是好了
6、排气,均分成2份
7、擀成长方形,在表面铺一半的干果
8、2个都铺好,卷起,收口朝下,放在烤盘上进行二发
9、二发好后拿锋利的刀片斜着划几刀,然后涂上蛋黄液
10、烤箱160度,15分钟就好了