淘宝新店是否要破5分取决于多个因素，包括产品质量、服务态度、营销策略等。新店在初期经营时，需要花费大量的时间和精力去建立品牌形象，吸引顾客前来购买商品。同时，新店需要注意处理好与顾客之间的沟通，及时解决问题，提高顾客满意度，同时通过营销手段增加店铺曝光度，提高店铺评分。因此，如果新店能够做到以上方面，那么破5分不是不可能的事情。但是，要想长期保持高分，仍需要不断地努力和提高。