番茄味薯片的制作方法如下：

准备食材：土豆、玉米淀粉、盐、花椒粉、西红柿、番茄酱。

西红柿开水去皮，然后把蒸熟的土豆、玉米淀粉、盐、花椒粉，一起丢进破壁机打成糊糊。

铺好油纸，挤上豆大的米糊，再盖一层油纸在上面，用手指轻轻抹平。注意不要抹的过薄，脱模时容易碎的掉。

开启大宇空气炸烤箱的“热风烤”模式，100度30分钟。烤好后直接揭开油纸就好，很好脱模，一点不粘！

口感是酸酸甜甜的番茄味，烤的很薄很酥脆。

以上步骤仅供参考，您也可以根据个人口味调整调味品的使用，祝您用餐愉快。