根据物理学原理，蜡烛燃烧时会释放出热量，导致蜡烛表面温度升高。而水的沸点为100℃，也就是在100℃以上的温度下才会沸腾。

因此，如果我们将蜡烛放在水中，水的温度很可能不足以使蜡烛表面温度升至100℃以上，所以蜡烛不会将水烫沸。

但是，如果在室温下，将热熔的蜡滴落到皮肤上，由于热能的传递会导致皮肤温度上升，烫伤是难以避免的。因此，蜡烛并不会烫水，但在使用时仍需小心谨慎。