1 人体清道夫包括菠菜、木耳、蘑菇、洋葱、生姜、蒜等。

2 这些食物中含有丰富的抗氧化物质、纤维素等成分，可以帮助身体排毒、清除自由基。

3 此外，水果中的柚子、柠檬和苹果也有清道夫的作用，而富含谷氨酸的酸奶、豆腐等也可以帮助肝脏代谢废物。

因此，保持健康的饮食习惯，摄取以上食物有助于保持身体的健康和清洁。