根据提供的信息，幼儿园的保教费可以用于教师的餐费。以下是详细的解释：

保教费：

属于非限定性收入，可以用于学校的日常运营、教育资源的购置和改善等。

普惠性民办幼儿园的保育教育费包括幼儿在园期间的管理费、杂费、保教费、冬季采暖费等。

伙食费：

属于限定性收入，只能用于支付学生的餐费，不能用于其他用途。

幼儿园为提供伙食的可收取伙食费。

综上所述，虽然保教费主要用于幼儿园的日常运营和教育资源的购置，但它并不排除用于教师餐费的可能性，尤其是当教师也需要在幼儿园用餐时。然而，如果教师餐费是作为额外收费项目，那么它应该被明确区分并单独收取，以避免与保教费的混淆。