柠檬种子种植方法分为以下几个步骤：

1. 准备材料。你需要准备以下材料：一个成熟的柠檬果实、一个小刀、一个碗、一些清水、一些纸巾、一个密封袋、一个花盆、一些适合盆栽的土壤、一些肥料和水。

2. 取出种子。用小刀将柠檬果实切开，挑出里面的种子，尽量选择饱满的种子。用清水冲洗干净种子，去掉表面的果肉和汁液。

3. 浸泡催芽。将种子放入碗中，加入清水浸泡，每天换水一次，持续5-7天。这样可以软化种子的外皮，促进发芽。浸泡期间，可以用小刀或指甲将外皮剥掉，露出黄色的内核。

4. 准备基质。将花盆填满土壤，拌入适量的肥料，保持土壤松软湿润。在土壤表面戳几个小洞，深度约为1厘米。

5. 进行栽种。将种子圆头朝上，尖头朝下放入土壤中的小洞里，轻轻覆盖土壤。每个花盆可以栽种多颗种子，以增加成功率。

6. 保持温湿度。将花盆放在温暖明亮的地方，避免直接阳光照射。每天浇水一次，保持土壤湿润但不过湿。为了保持温度和湿度，可以用带孔的塑料膜覆盖花盆。

7. 观察发芽情况。一般情况下，柠檬种子在播种后7-14天就会发芽。当发芽后的幼苗长到2-3厘米高时，就可以揭掉塑料膜，让幼苗适应外界环境。

8. 选留优苗。当幼苗长到5-6厘米高时，就可以进行选留优苗了。选留优苗的原则是：留下生长最健壮、叶片最绿、茎干最粗的幼苗，剪掉其他弱苗。每个花盆只留下一棵优苗。

9. 后期养护。当优苗长到10-15厘米高时，就可以换一个大一点的花盆了。换盆时要注意不要损伤根系，尽量保留原来的土壤。换盆后要及时浇水，让植株适应新的环境。后期养护的要点是：定期浇水、施肥、修剪、防病虫害，保持植株的健康生长。