原理如下

豹大厨自热锅原理的在于无火焰加热装置——利用自热包内的物质(主要成分有铁粉、铝粉、氧化钙、焦炭粉、活性炭和生石灰等)与水接触反应，释放的热量使得上层食材锅内的食物吸收热量后温度升高。