工厂员工手指受伤残疾的赔偿问题，需要根据具体的伤残等级和实际情况来确定。根据《工伤保险条例》的规定，员工因工作原因致残，可以享受相应的工伤保险待遇。

具体的赔偿项目包括：

医疗费用：包括住院期间的护理费、治疗费用等。

伤残津贴：如果员工被鉴定为1到4级伤残，由所在公司和个人缴纳以伤残津贴为基础金额的基本医疗保险；如被评为五级或六级伤残，可以按月领取伤残津贴。

一次性伤残补助金：员工因工作致残被鉴定为七级至十级伤残的，从工伤保险基金按伤残等级支付一次性伤残补助金。具体标准为：七级伤残为13个月的本人工资，八级伤残为11个月的本人工资，九级伤残为9个月的本人工资，十级伤残为7个月的本人工资。

一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：劳动、聘用合同期满终止，或者职工本人提出解除劳动、聘用合同的，由工伤保险基金支付一次性工伤医疗补助金，由用人单位支付一次性伤残就业补助金。一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。

需要注意的是，具体的赔偿金额和赔偿项目可能因地区、政策等因素而有所不同。因此，建议您在遭遇工伤后，及时咨询当地的劳动保障部门或律师，以了解自己的权益和具体的赔偿标准。