1 鹃城牌火锅豆瓣口感较为鲜美，受到不少消费者喜爱。

2 造成口感鲜美的原因主要是豆瓣的质量和火锅底料的配比和制作工艺。

3 值得一提的是，鹃城牌火锅豆瓣除了可以作为火锅底料，还可以直接搭配米饭食用，口感同样不错。

但是对于不喜欢辣的人士需要注意，由于豆瓣味偏辣，需要酌情调整使用量。