是的，西方面包通常会加入酥油以增加口感和味道。酥油是一种含有高脂肪和水分的黄油，其独特的质地和口感可以为面包提供更丰富的口感和风味。在西方烘焙中，酥油常常被用来制作吐司面包、面包卷和甜甜圈等烘焙食品，它能够让面包变得更加松软和香脆。因此，西方面包通常会加入酥油以提升其口感和味道。