200度，25分钟。

先把烤箱预热180度，在这个时间里只需要把多宝鱼和笋，蘑菇摆在烤盘中，然后撒上盐和胡椒，再刷点油就成了。然后放入烤箱烤25 分钟。这个具体时间看各家烤箱功能和鱼的大小适当做调整。配菜自己也可以随便搭配，不要用土豆，25 分钟一般土豆还烤不软糯。