1. 苗家酸肉：选用猪肉腌制，酸爽可口。

2. 苗家油茶：将茶叶、花生、芝麻、糯米等材料炒制后磨成粉，再加入开水搅拌成糊状，再加入油、盐等调味品，煮沸即可。

3. 苗家酥肉：用猪肉、芋头、红薯等材料熬制成糊状，晾凉后切成薄片，炸至金黄酥脆。

4. 苗家糍粑：用糯米粉制成，内夹红豆沙、芝麻、椰丝等馅料，口感Q弹。

5. 苗家糯米饭：用糯米加入豆沙、花生、莲子等材料制成，包裹在竹叶内蒸熟。

6. 苗家糟鸡：将鸡肉先用米酒、盐、糖等材料腌制，再放入糟料中腌制，入味后烤至香脆。

7. 苗家糟鱼：与糟鸡制作相似，用鱼肉代替鸡肉。

8. 苗家黄米饭：选用特种黄米制成，口感绵软香甜。

9. 苗家腊肉：用猪肉腌制后晾干，口感酥脆香辣。

10. 苗家豆腐干：用豆腐压缩晾干，口感酥脆。