烧素菜是很常见的家常菜，搭配适合的菜品可以让味道更加美味可口，也能让菜肴更加丰富多彩。建议搭配一些颜色鲜艳的蔬菜，如青椒、红椒、黄瓜等，既美观又提升了口感。同时，可以再加入一些含有高蛋白质的豆腐或豆类，增加营养价值。另外，配以少量荤菜如鸡肉或瘦肉片也可以增强口感和味道。最后，可适量添加香菜、葱花等调料，调出更加鲜美的味道。