“破釜沉舟”的“釜”应该读 fǔ。

“釜”是古代的一种炊具，相当于现代的锅。“破釜沉舟”的意思是把饭锅打破，把渡船凿沉，比喻不留退路，非打胜仗不可，下决心不顾一切地干到底。