1. 首先,用筷子轻轻地将汤包从蒸笼中取出,放在自己的小碗或者盘子中。
2. 然后,可以小心地用筷子将汤包的皮撕开一个小口,注意不要将汤包的皮撕破,否则里面的汤汁会流出来。
3. 接下来,可以将嘴巴对准汤包的小口,轻轻地吸吮汤汁。这个过程需要一些技巧,因为汤包的皮很薄,容易破。如果觉得直接吸吮有困难,也可以用勺子将汤汁舀出来。
4. 当汤汁被吸完后,可以看到汤包中的蟹黄。这时,可以用筷子将蟹黄夹出来,放在自己的汤匙中。
5. 最后,可以将蟹黄和剩下的汤包皮一起吃掉。如果觉得汤包皮太薄,也可以只吃蟹黄。