用料

鸡蛋两个

生蚝100克

油适量

盐适量

葱花适量

做法

1/7生蚝洗干净，控干水

2/7鸡蛋

3/7鸡蛋打散加盐，葱花

4/7放生蚝进去鸡蛋液中，搅拌均匀

5/7热油锅下鸡蛋液入锅煎

6/7一面金黄，翻另一面两面煎黄，关火出锅