利润大概25%-30%

收益多少不仅仅是取决于整体的大环境，也取决于自身的经营能力，同时还和开的串串店的属性有不少的关系。整体而言，串串的毛利率一般维持在60%-65%之间，纯收益大概可以保持在25%-30%，这个数字算是比较中肯的。