纳西族是我国西南部的一个少数民族，他们对于喝料是有自己的传统方式和习俗的。在纳西族的文化中，酒是男人交际、商务、节日乃至婚礼的重要组成部分，所以男人喝祭酒是纳西族中常有的事情。

祭酒是纳西族人用蒸馏器将大麦、糯米和葡萄等原料进行发酵、蒸馏而制成的一种白酒，酒味较浓，但酒精度不高，男人喝起来更符合他们文化的特点。此外，也会喝花酒和黄桂花酒等酒品。