市场上的帝王蟹一般来自中国东北三省，即辽宁、吉林、黑龙江。在这些地区，可以获得优质的淡水资源和生长环境，为帝王蟹提供了养殖的天然条件。此外，由于帝王蟹在东北地区乃至全国都有着广泛的消费市场和高端餐饮需求，因此大批的帝王蟹养殖户在这些地区逐渐兴起，同时也促进了当地经济的发展。总的来说，帝王蟹的产地主要在中国东北三省，这里有适宜的自然环境和发达的消费市场，为这一美食提供了更好的保障。