不可以。橡树与蟹爪兰的生长环境和生理特性差异非常大，不适合进行嫁接。橡树是乔木类植物，需要较为丰富的水分和养分，而蟹爪兰则是陆生兰科植物，更喜欢干燥的环境，同时光线和温度也非常重要。

相较于橡树，蟹爪兰更适合在温室或室内种植，在家庭或室内环境中装饰美化，因此不应尝试嫁接这两种植物。