鳄龟过完年后，一般来说，当它们适应了新的环境并展现出活跃的行为时，就可以开始喂食了。这个时间可能因鳄龟个体和养殖环境的不同而有所差异，因此没有固定的答案。在喂食前，最好观察鳄龟的状态，确保它们已经恢复活力并准备好进食。同时，注意提供适宜的饲料和饮食环境，以满足鳄龟的生长需求。