五大安全领域是信息安全、网络安全、物理安全、食品安全和生物安全。

1. 信息安全：即保护信息不被非法获取、利用、篡改或破坏。主要包括密码学、数据保护、网络安全等方面。

2. 网络安全：主要是保护网络系统、网络信息、网络设备等不受攻击、破坏或非法入侵，以保障网络的稳定安全运行。

3. 物理安全：主要是针对物理设备、场所等的保护，如保密文件的存储、重要设备的硬件保护等，以确保机构和团队的私密性和安全性。

4. 食品安全：主要是确保食品的安全、卫生和质量，以防止食品中毒和疾病的发生，保障人们的健康。

5. 生物安全：主要涵盖防控生物安全事故或疫情的传播，如防控传染病、伤寒等疫情传播，以保障人类健康与生命安全。