首先，从功效上来看，调养水主要的作用是提高肌肤的水分含量，改善肌肤质感，并且修护肌肤表层。喷雾，尤其是补水喷雾，则注重在短时间内给肌肤补充水分，维持肌肤的水润度，具有镇静肌肤的效果。
其次，使用方式上，调养水的使用方式更加多样，既可以倒在化妆棉上轻拍肌肤，也可以直接用手掌涂抹于脸部。而补水喷雾则适合在户外、空调房和飞机上使用，只需要将喷雾器对准脸部喷洒即可。
最后，从成分上来看，调养水通常含有天然植物提取物，如薰衣草、玫瑰、金缕梅等，以及保湿成分如透明质酸等。喷雾，特别是补水喷雾，主要含有活性矿物质、天然花水等成分，并且通常还含有保湿成分和镇定成分。
综上所述，调养水和喷雾在功效、使用方式和成分上各有不同，因此，在选择使用哪种产品时，可以根据自己的肌肤状况和需求来决定。如果肌肤处于干燥、缺水的状态，建议使用调养水；如果需要在短时间内为肌肤补充水分，喷雾则是一个不错的选择。