打开“设置”应用，选择“应用和通知”或“应用管理器”等选项。
在应用信息页面中，找到“默认设置”或“默认应用”等选项。
点击“默认设置”或“默认应用”，然后选择其他应用作为默认应用。
如果您想完全取消原子笔记的默认应用设置，可以按照以下步骤操作：
打开“设置”应用，选择“应用和通知”或“应用管理器”等选项。
在应用列表中找到原子笔记，点击进入应用信息页面。
在应用信息页面中，找到“清除默认值”或“清除默认设置”等选项。
点击“清除默认值”或“清除默认设置”，然后确认清除操作即可。
完成以上操作后，原子笔记将不再是默认应用，您可以选择其他应用作为默认应用。