“隔江看画舫”是一句描绘江南水乡风景的诗句。画舫是指古代江南地区特有的游船，船身彩绘精美图案，富丽堂皇。这句诗句意味着站在江边，遥望着对岸的画舫，品味着江南水乡的优美景色。这里传达了一种宁静、优美、诗意的意境，体现了古人对江南水乡的独特情怀。

这句诗句可以用来描述一个人在宁静的江南水乡，静静地欣赏着美景，心怀诗意。也可以表达一种思念之情，隔江相望，对岸的画舫仿佛成了心中所思念之物的象征。在古代文人墨客的诗词中，“隔江看画舫”常常被用来描绘江南水乡的美景，传达了对美好生活的向往。