1、醋暴露在空中：可以存放15天至30天。醋属于发酵食用调味品，一般封闭存放醋味浓郁。所以，醋如果暴露在空气中，醋味就很快挥发，一般15天醋味就没有味道了。

2、综上所述，就是“醋暴露在空中”可以存放15天至30天。