胭脂红桃子是中国江西省赣南地区(赣州市、南康区等)的特产。胭脂红桃子的皮色为艳丽的红色,果肉细嫩多汁,口感鲜美甜蜜,含有较高的营养价值和药用价值。
据传胭脂红桃子在明朝即已种植,历史悠久。江西南康区更是被誉为“中国桃博览园”,每年都会举办桃花节等活动,吸引着众多游客前来品尝赏花。除了南康区外,江西其他地区也种植胭脂红桃子,但以南康区出产的品质最为优良,享有盛誉。