1.新鲜红果子清洗几遍,充分沥干水份备用。
2.大块冰糖敲碎,用黄冰糖泡出来的酒色更好看。
3.用小尖刀挖去红果子带蒂的部分。
4.准备2瓶谷养康粮食酒,此酒为泡果酒专用。
5.所需材料:山楂、冰糖块、白酒、玻璃瓶。
6.将冰糖、红果子、白酒装入瓶子中,密封在阴凉避光处存放三个月以上即可。
7.泡浸一个月的效果酒色初现,泡浸三个月以上颜色更好看。