在《我的世界》中，关于牛的指令，玩家可以使用“/summon”指令来生成一头牛。具体的指令格式为“/summon 实体名 位置”。其中，“实体名”就是牛的英文名字，即“Cow”。指令的执行需要玩家在游戏的命令行界面输入。

另外，玩家还可以通过其他指令来控制牛的行为和属性，比如“/data”指令可以用来修改牛的属性，“/kill”指令可以用来消灭牛。这些指令的具体使用方法可以在游戏的官方文档或者游戏指南中查找到。

除此之外，玩家还可以通过MOD或者自定义NPC来添加更多的牛种类和属性，从而增加游戏的可玩性和趣味性。