冬季水温低，鱼的食欲降低，而高温鱼更需要水温高才能食欲旺盛。因此，在冬季养高温鱼需要做好保温工作，保持水温在适宜范围内。同时，可以减少喂食量和频率，避免浪费和水质污染。增加光照时间，利用人造光照补充日照不足的问题。此外，可以尝试换一些新鲜的食物或添加食欲剂刺激鱼的食欲，让鱼适应温度变化，调整饮食习惯。