如果我只能在荒岛上吃一种水果，我会选择椰子。椰子可以提供足够的水分和营养，包括蛋白质、糖和脂肪。椰子还有抗氧化物和抗炎症的作用，有助于保持身体健康。它还具有很好的保存性，其壳可以被用来做容器、建筑材料和绳索等。总的来说，椰子是一种非常适合在荒岛上生存的食物选择。