根据晶体任务的规则，每周一共有7个任务，每个任务对应不同的星期几，也就是说，一晶体任务的周几刷新时间取决于当前的星期。

举例来说，如果当前是星期三，那么一晶体任务就会在每个星期三刷新。总的来说，晶体任务的周几刷新时间是个循环，每周都按照相同的顺序进行刷新。这个周期可能会因不同的游戏而有所差异，玩家可以根据游戏内的公告或文档来确认具体的刷新时间。