1. 干牛鞭应该妥善存放。

2. 因为干牛鞭是一种食品，如果存放不当，可能会受潮发霉或者变质，影响口感和食用安全。

3. 干牛鞭应该存放在干燥、通风、阴凉的地方，避免阳光直射和高温环境。

可以将干牛鞭放在密封袋中，然后放入冰箱冷藏保存，这样可以延长其保质期。

另外，避免与其他食品或异味物品接触，以免产生异味或交叉污染。