货架和货架之间通道的距离会根据实际情况而有所不同。在仓储或零售场所中，通道的宽度通常是根据货架的尺寸、货物的尺寸、叉车的尺寸等因素来决定的。

一般来说，通道的宽度应该能够满足以下条件：

叉车可以顺畅地驶过通道，以便进行货物的搬运和堆放。

货物可以顺畅地通过通道，以便进行存储和销售。

人员可以顺畅地通过通道，以便进行巡逻和检查。

因此，通道的宽度通常会根据具体的使用场景和实际需求来确定。在仓储场所中，通道的宽度通常在2米到3米之间，而在零售场所中，通道的宽度则通常在1米到2米之间。