将冻的小龙虾先解冻，然后放入蒸锅中，用大火蒸熟。可以在龙虾上撒上一些蒸鱼豉油、蒜蓉等调料，提升风味。

一定要注意龙虾的煮熟程度，煮过头会让龙虾变得过硬，煮不熟则会影响口感和食用安全。