冬天最好卖的年货应该是冬季保暖用品，例如羽绒服、毛衣、棉袄等保暖服装。由于寒冷的天气，这些保暖用品是人们生活必需品，因此需求量相对较大。此外，冬天也是传统的年货购买季节，年货礼品如年糕、饺子、糖果等也是热卖商品。而对于电商平台来说，冬季还是家居用品和暖气设备的销售高峰时期。综上所述，冬天最好卖的年货应该是保暖用品、年货礼品以及家居暖气设备。