1. 是很简单的。
2. 首先，将新鲜的海螺洗净，去除杂质。
然后，将海螺放入开水中焯水，煮至壳口微微张开。
接着，用刷子刷洗壳面，确保干净卫生。
再将焯水后的海螺沥干水分备用。
接下来，准备一些调料，如蒜蓉、姜末、辣椒、葱花等，根据个人口味添加适量。
将这些调料混合均匀，涂抹在焯水后的海螺壳上。
最后，将调料涂抹好的海螺放入预热好的烤箱中，以180度左右的温度烤制约10-15分钟，直到海螺壳上的调料烤至金黄色即可。
3. 焗海螺是一道美味的海鲜菜品，可以根据个人口味调整调料的种类和用量。
此外，焗海螺也可以加入一些其他的配料，如奶酪、黄油等，增加口感的丰富度。