小提琴鱼，也被称为小提琴鲫鱼，是一种淡水鱼，主要分布在地中海沿岸和亚洲地区。至于它们是否吃菠菜，这取决于它们的饮食习性和可用食物。一般来说，大多数鱼类都需要蛋白质丰富的食物来维持健康，如小鱼、浮游生物和藻类等。菠菜虽然含有丰富的维生素和矿物质，但主要是植物性食物，通常不是鱼类的主要食物来源。

然而，有些鱼类也会食用一些植物性食物来补充其饮食。小提琴鱼可能会偶尔吃一些菠菜或其他植物性食物，但这并不是它们的主要食物来源。

因此，尽管小提琴鱼可能会偶尔吃菠菜，但这并不是它们的主要食物。它们的饮食主要由其他动物性食物组成，如小鱼、浮游生物和藻类等。