第一步：准备食材

白萝卜1个

中筋面粉适量

辅料

鸡蛋1个

葱花少许

姜末少许

盐适量

十三香适量

植物油适量

水适量

步骤1

白萝卜洗净，擦成细丝，稍微切一下

步骤2

葱姜切碎，和切好的萝卜一起放入盆中，打一个鸡蛋，放适量盐

步骤3

放适量十三香，拌匀，放入面粉和少许水

步骤4

抓匀，能团成团即可 起油锅，用虎口挤出丸子，放入锅内，中火炸

步骤5

炸至丸子浮起来、呈金黄色即可