核黄素也被称为维生素B2，是一种水溶性维生素。以下是一些核黄素含量高的食物：

动物肝脏：如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝等，这些动物肝脏中含有丰富的核黄素。

瘦肉：如鸡肉、火鸡肉、猪肉、瘦牛肉、瘦猪肉等红肉中也含有一定量的核黄素。

鱼类：如鲑鱼、鳕鱼、金枪鱼等海鲜中也含有一定量的核黄素。

蛋类：如鸡蛋、鹅蛋、鸭蛋等。

奶制品：如牛奶、奶酪、酸奶、酪蛋白等，都是很好的核黄素来源。

叶菜类：如菠菜、芦笋、油菜、花椰菜、西兰花等绿叶蔬菜也富含核黄素。

菌类食物：如香菇，100克香菇中的核黄素含量占有1.26毫克。

水果：如西红柿、橘子、香蕉、梨、核桃、栗子、葡萄、猕猴桃等也含有丰富的核黄素。

需要注意的是，虽然这些食物的核黄素含量较高，但人体对核黄素的需求量并不大。一般来说，通过正常饮食就可以满足人体对核黄素的需求。如果需要额外补充核黄素，建议在医生的指导下进行。同时，也要注意不要过量摄入核黄素，以免对身体造成不必要的负担。