深圳市属于城市化程度比较高的地区，山上的土地一般都是国有或者集体所有，私自种植水果树是不合法的。此举不但会占用公共资源，而且有可能破坏山上的自然生态环境，给生态保护带来损害。如果有种植需求，可以咨询当地相关部门或者土地所有者，取得合法许可后进行种植。同时，种植过程中应该具备环保意识，必要的土地治理和整治措施也需要做到。让我们一起呵护山林，共同保护我们的生态环境。