你可以参考如下步骤将中兴手机的繁体字改成简体：

1.打开手机的“设置”；

2.滚动查找并点击“语言与输入法”或仅为“语言”；

3.选择“语言”；

4.在语言列表中，选择“简体中文”。

在Android设备上可能需要通过图标来导航到相应设置，因为有时候文字可能无法显示或难以辨认，一般情况下，“语言与输入法”的设置会带有一个'A'图标。