"北上广深"是指中国大陆经济实力最强的四座城市，分别为北京、上海、广州、深圳。这四座城市的综合实力在中国大陆处于最领先的层次，因此被广泛称作中国四大一线城市。而"盐"在这里的含义并不明确，可能是某种特定情境或者活动的代称。