娃哈哈是中国知名的饮料品牌，由宗庆后于1987年创立。以下是娃哈哈的创立过程：

1. 创业初期：宗庆后在1987年从杭州师范大学退休后，借了20,000元人民币的钱，开始了自己的创业之路。他在杭州市余杭县的一个小作坊内生产小口瓶矿泉水，并命名为"娃哈哈"。

2. 品牌建设：宗庆后注重产品质量和品牌形象的打造，通过持续的市场推广，娃哈哈逐渐成为消费者熟知的品牌。他注重产品的创新和市场营销策略，通过广告、赞助体育项目等方式提升品牌知名度。

3. 品类拓展：娃哈哈从最初的小口瓶矿泉水逐渐发展成为一个多元化的饮料企业。他们推出了多种口味的饮料产品，如果汁、茶饮料、功能性饮料等，满足不同消费者的需求。

4. 市场扩张：娃哈哈通过不断扩大生产规模，开设新工厂和销售网络，逐步拓展市场份额。他们不仅在国内市场取得了成功，还将业务拓展到海外市场，在许多国家开设了分公司和销售渠道。

通过多年的努力和创新，宗庆后成功将娃哈哈打造成为中国饮料行业的领军企业，成为了一个国际化的品牌。娃哈哈以其产品质量、市场营销手段和企业文化等方面的优势，赢得了广大消费者的认可和信赖。