如意四喜蒸是一道传统中式糕点，其制作步骤如下：

准备材料：面粉、红豆沙、红小豆、莲蓉、葡萄干、糖桂花。

将面粉分为两份，一份加入糖桂花揉成团，一份加入温水揉成团。

将两种面团擀成薄片，再将红豆沙、红小豆、莲蓉和葡萄干分别放在两片面皮上。

将两片面皮合拢，用刀切成均匀的长条状。

将长条状的面皮放入蒸锅中，用中火蒸20分钟左右即可。

取出蒸好的如意四喜蒸，稍微晾凉后即可食用。

这道糕点制作简单，口感香甜可口，是一道不错的中式糕点选择。