不能

去掉叶子的莴笋属于深加工过的蔬菜，不能享受国家“绿通”政策。

绿通指主要是指客户运输鲜活农产品，包括新鲜蔬菜、水果、鲜活水产品、活的畜禽、新鲜的肉、蛋、奶的车辆。